Descrizione

Il nostro Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi è un capolavoro di sapori e consistenze. La lunga maturazione esalta le sue note aromatiche, con sentori di frutta secca, agrumi e spezie, che si fondono armoniosamente con una struttura friabile e granulosa. Il gusto è intenso e persistente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità. Per un abbinamento ideale, consigliamo un vino rosso di buona struttura, capace di esaltare la complessità e la profondità di questo straordinario formaggio.