
CEDIS Group sta rinnovando i suoi locali, segui l’avanzamento progettuale chiedendoci maggiori info sui nostri social.
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Una produzione artigianale straordinaria, con oltre 100 diversi formati e circa 20 brevetti. La Pasta Gragnano si spazia dalle mono porzioni a “La Lunga” a metro.
► 100 diversi formati
► Pasta artigianale straordinaria
Il nostro viaggio inizia nei pascoli incontaminati di 250 allevamenti di Piemonte e Lombardia, dove le mucche vivono in modo sano e vengono alimentate solo con foraggio naturale, senza Ormone della Crescita (rBGH).
Un’ esperienza ultra centenaria nella produzione di latte di qualità. Lo stretto contatto con il territorio, unito all’esperienza nelle lavorazioni casearie, consentono ai prodotti di mantenere intatto il sapore di sempre
► 100 anni di storia
► 100% qualità
Nel prosciutto Pio Tosini, carne, sale marino, aria e tempo rimangono gli unici ingredienti da sempre. Come avveniva una volta infatti è ancora la mano dell’uomo che provvede, ora anche con l’ausilio di una moderna tecnologia, a tutte le principali fasi della lavorazione: rifilatura, salatura, sugnatura, stagionatura e , se richiesto, disossatura del prodotto finito.
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