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Cookie Policy

La presente politica sui cookie si applica al sito web https://cedisgroup.com/ (di seguito: “il sito”) gestito da CEDIS e si applica ai cittadini e ai residenti permanenti legali dello Spazio Economico Europeo e della Svizzera.

1. Introduzione

Il nostro sito utilizza cookie e altre tecnologie correlate (per comodità tutte le tecnologie sono definite “cookie”). I cookie vengono anche inseriti da terze parti che abbiamo ingaggiato. Nel documento sottostante informiamo sull’uso dei cookie sul nostro sito.

2. Cosa sono i cookie

I cookie sono dei semplici file spediti assieme alle pagine di questo sito e salvati dal browser sul disco rigido del computer o di altri dispositivi. Le informazioni raccolte in essi possono venire rispedite ai nostri server oppure ai server di terze parti durante la prossima visita.

3. Cosa sono gli script

Uno script è un pezzo di codice usato per far funzionare correttamente ed interattivamente il nostro sito. Questo codice viene eseguito sui nostri server o sul dispositivo dell’utente.

4. Cos’è un web beacon

Un web beacon (o pixel tag) è un piccolo, invisibile pezzo di testo o immagine su un sito che viene usato per monitorare il traffico di un sito web. Per fare questo, diversi dati vengono conservati utilizzando dei web beacon.

5. Categorie di cookie

5.1 Cookie tecnici o funzionali

Alcuni cookie assicurano il corretto funzionamento del sito e che le preferenze dell’utente rimangano valide. Inserendo cookie funzionali, rendiamo più facile la visita al nostro sito web. In questo modo non è necessario inserire ripetutamente le stesse informazioni quando si visita il sito (ad esempio, l’oggetto rimane nel carrello finché non si è pagato). Possiamo inserire questi cookie senza il consenso dell’utente.

5.2 Cookie di preferenza

La memorizzazione tecnica o l’accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze non richieste dall’abbonato o dall’utente. Consentono al sito di ricordare scelte effettuate dall’utente (lingua, regione, impostazioni).

5.3 Cookie statistici

Utilizziamo i cookie statistici per ottimizzare l’esperienza del sito web per i nostri utenti. Con questi cookie statistici otteniamo approfondimenti sull’uso del nostro sito web. La memorizzazione tecnica o l’accesso utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi — senza un mandato, senza la conformità volontaria da parte del fornitore di servizi Internet o senza registrazioni aggiuntive di terze parti — non può essere utilizzata per identificare l’utente. Chiediamo il permesso per inserire cookie statistici.

5.4 Cookie di marketing / tracciamento

I cookie di marketing/tracciamento sono cookie o qualsiasi altra forma di memorizzazione locale, utilizzati per creare profili utente per visualizzare pubblicità o per tracciare l’utente su questo sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili. La memorizzazione tecnica o l’accesso sono necessari per creare profili di utenti per l’invio di pubblicità, o per il tracciamento dell’utente su uno o più siti web per finalità di marketing simili. Vengono impostati solo previo consenso esplicito dell’utente.

6. Cookie inseriti

Di seguito le principali categorie di servizi che possono impostare cookie tramite il nostro sito. Per ciascun servizio è indicata la tipologia, l’utilizzo e le informazioni sulla condivisione dei dati.

WordPress

Tipo: Funzionale

Utilizzo: Utilizziamo WordPress per lo sviluppo e la gestione del sito web.

Condivisione dei dati: Questi dati non sono condivisi con terze parti.

Nome Scadenza Funzione
wp-settings-* persistente Salvare le preferenze utente
wp-settings-time-* 1 anno Salvare le preferenze utente
wordpress_test_cookie sessione Controlla se i cookie possono essere inseriti
wordpress_logged_in_* persistente Mantiene l’accesso degli utenti loggati

WooCommerce (se attivo)

Tipo: Funzionale

Utilizzo: Utilizziamo WooCommerce per la gestione del negozio online.

Condivisione dei dati: Questi dati non sono condivisi con terze parti.

Nome Scadenza Funzione
wc_cart_hash_* sessione Salvare gli oggetti nel carrello
wc_fragments_* sessione Aggiornare dinamicamente il carrello

Google Fonts (se attivo)

Tipo: Marketing/Funzionale

Utilizzo: Utilizziamo Google Fonts per caricare i font del sito web.

Condivisione dei dati: Per ulteriori informazioni, consultare la dichiarazione sulla privacy di Google.

Nome Scadenza Funzione
Google Fonts API nessuno Richiedere i web font e l’indirizzo IP dell’utente

Google Analytics (se attivo)

Tipo: Statistico

Utilizzo: Utilizziamo Google Analytics per analizzare il traffico del sito web.

Condivisione dei dati: Per ulteriori informazioni, consultare la dichiarazione sulla privacy di Google.

Nome Scadenza Funzione
_ga 2 anni Distinguere gli utenti unici
_ga_* 2 anni Mantenere lo stato della sessione
_gid 24 ore Distinguere gli utenti unici
_gat 1 minuto Limitare la frequenza delle richieste

Google Maps (se attivo)

Tipo: Marketing

Utilizzo: Utilizziamo Google Maps per visualizzare mappe interattive.

Condivisione dei dati: Per ulteriori informazioni, consultare la dichiarazione sulla privacy di Google.

Nome Scadenza Funzione
Google Maps API nessuno Richiedere l’indirizzo IP dell’utente per il caricamento delle mappe

Facebook (se attivo)

Tipo: Marketing

Utilizzo: Utilizziamo il Pixel di Facebook per il tracciamento delle conversioni e il retargeting pubblicitario.

Condivisione dei dati: Per ulteriori informazioni, consultare la dichiarazione sulla privacy di Facebook.

Nome Scadenza Funzione
_fbp 3 mesi Salvare e tracciare le visite attraverso i siti web
_fbc 2 anni Tracciare i click provenienti da inserzioni Facebook

Gestione del consenso (LANGA Tools)

Tipo: Funzionale

Utilizzo: Cookie utilizzati per memorizzare le preferenze di consenso dell’utente.

Condivisione dei dati: Questi dati non sono condivisi con terze parti.

Nome Scadenza Funzione
langa_consent 365 giorni Memorizzare le preferenze di consenso dell’utente per le categorie di cookie

7. Consenso

Quando visiti il sito web per la prima volta, viene mostrato un banner con una spiegazione dei cookie. Cliccando su “Salva preferenze”, dai il permesso di usare le categorie di cookie e plugin come descritto in questa dichiarazione. Puoi disabilitare i cookie attraverso il tuo browser, ma prendi in considerazione che il sito potrebbe non funzionare più correttamente.

7.1 Gestisci le tue impostazioni di consenso

Puoi modificare le tue preferenze in qualsiasi momento utilizzando il pannello sottostante.

8. Abilitare/disabilitare e cancellazione dei cookie

Puoi usare il tuo browser per cancellare automaticamente o manualmente i cookie. È anche possibile specificare che determinati cookie non possano essere inseriti. Un’altra opzione è quella di modificare le impostazioni del browser in modo da ricevere un messaggio ogni volta che viene inserito un cookie. Per ulteriori informazioni su queste opzioni, consulta le istruzioni nella sezione Guida del browser.

Tieni presente che il sito potrebbe non funzionare correttamente se tutti i cookie sono disabilitati. Se cancelli i cookie nel browser, essi verranno nuovamente inseriti dopo il consenso fornito quando visiterai nuovamente il sito.

9. I tuoi diritti in relazione ai dati personali

Hai i seguenti diritti relativi ai tuoi dati personali:

  • Hai il diritto di sapere quando i tuoi dati personali sono necessari, cosa succede ad essi, quanto a lungo verranno mantenuti.
  • Diritto di accesso: hai il diritto ad accedere ai tuoi dati personali dei quali siamo a conoscenza.
  • Diritto di rettifica: hai il diritto di completare, correggere, cancellare o bloccare i tuoi dati personali quando lo desideri.
  • Se ci darai il consenso per elaborare i tuoi dati, hai il diritto di revocare questo consenso e di eliminare i tuoi dati personali.
  • Diritto di trasferire i tuoi dati: hai il diritto di richiedere tutti i tuoi dati dal controllore e trasferirli ad un altro controllore.
  • Diritto di opposizione: hai il diritto ad opporti al trattamento dei tuoi dati. Noi rispetteremo questa scelta, a meno che non ci siano delle motivazioni valide per trattarli.

Per esercitare questi diritti, non esitare a contattarci ai recapiti in fondo a questa Cookie Policy. Se hai un reclamo su come gestiamo i tuoi dati, hai il diritto di presentare un reclamo all’autorità di vigilanza (l’Autorità per la Protezione dei Dati).

10. Dettagli di contatto

Per domande e/o commenti riguardo la Cookie Policy e questa dichiarazione, contattaci usando i seguenti dati:

Per informazioni complete sul trattamento dei dati personali, consultare la Privacy Policy.


Per trovare questa e altre pagine del sito, è possibile consultare la mappa del sito o utilizzare la funzione di ricerca, se disponibile.

Ultimo aggiornamento: 19/05/2026

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Modello Organizzativo di CE.DI.S.

Introduzione

CE.DI.S. si è dotata di un modello di organizzazione e gestione orientato ad assicurare condizioni di correttezza e trasparenza nella conduzione degli affari e delle attività aziendali. Questo modello è progettato per tutelare la propria posizione e immagine, nonché per soddisfare le aspettative dei propri clienti e stakeholder.

Struttura Organizzativa

1. Direzione Generale

La Direzione Generale è responsabile delle decisioni strategiche e della supervisione complessiva delle operazioni aziendali. Essa garantisce che tutte le attività siano allineate con i principi etici e normativi stabiliti da CE.DI.S.

2. Responsabile della Compliance

Il Responsabile della Compliance è incaricato di monitorare e garantire il rispetto delle normative, delle leggi e delle politiche interne. Questa figura funge da punto di riferimento per qualsiasi questione legata alla compliance e promuove la cultura dell’integrità all’interno dell’azienda.

3. Dipartimento Risorse Umane

Il Dipartimento Risorse Umane è responsabile della selezione, formazione e gestione dei dipendenti. Si assicura che tutti i membri del team siano consapevoli delle aspettative di compliance e del Codice Etico di CE.DI.S.

4. Dipartimento Operativo

Il Dipartimento Operativo gestisce le attività quotidiane dell’azienda, assicurando che tutte le operazioni siano svolte in conformità con gli standard di qualità e sicurezza. Questo dipartimento collabora con il Responsabile della Compliance per identificare e mitigare potenziali rischi.

5. Comunicazione e Marketing

Questo dipartimento gestisce la comunicazione esterna e le relazioni con i clienti. Si impegna a trasmettere informazioni accurate e trasparenti riguardo ai prodotti e servizi offerti, in modo da mantenere la fiducia dei clienti e degli stakeholder.

Pratiche e Procedure

1. Formazione e Sensibilizzazione

CE.DI.S. offre formazione periodica ai dipendenti su tematiche relative alla compliance e all’etica aziendale. Questo programma di formazione mira a sensibilizzare il personale sull’importanza di comportamenti etici e responsabili.

2. Politiche di Segnalazione

Abbiamo istituito un sistema di segnalazione interno per consentire a dipendenti e stakeholder di segnalare comportamenti inappropriati o violazioni della compliance. Le segnalazioni possono essere inviate in forma anonima all’indirizzo compliance@cedisgroup.com.

3. Valutazione dei Rischi

CE.DI.S. effettua periodicamente una valutazione dei rischi per identificare potenziali aree di non conformità e sviluppare misure correttive. Questa valutazione è parte integrante della nostra strategia di gestione della compliance.

4. Monitoraggio e Revisione

Il nostro modello organizzativo prevede un monitoraggio continuo delle pratiche aziendali per garantire che siano in linea con gli obiettivi di compliance. La revisione delle procedure viene effettuata regolarmente per adattarsi a eventuali cambiamenti normativi o di mercato.

5. Coinvolgimento degli Stakeholder

CE.DI.S. si impegna a coinvolgere attivamente i propri clienti, fornitori e partner nel mantenimento di standard elevati di comportamento etico. Ciò include la comunicazione aperta e la collaborazione su iniziative di miglioramento continuo.

Conclusione

Il modello organizzativo di CE.DI.S. è progettato per garantire un ambiente di lavoro etico e responsabile. Ogni membro dell’organizzazione è tenuto a rispettare queste linee guida e a contribuire al successo e alla reputazione dell’azienda. Insieme, possiamo costruire un futuro migliore per CE.DI.S. e per i nostri stakeholder.

Compliance di CE.DI.S.

Cos’è la Compliance

Per compliance si intende la conformità a leggi, normative e standard comportamentali interni. CE.DI.S. si impegna a operare in conformità con il proprio Codice Etico e le proprie linee guida, così come a rispettare la legislazione e le normative nazionali e locali. Poniamo grande attenzione al rispetto delle normative vigenti e ci sforziamo di essere costantemente aggiornati sulle ultime disposizioni.

La Compliance in CE.DI.S.

La compliance è un elemento fondamentale della cultura aziendale di CE.DI.S. A supporto e beneficio di tutti i nostri dipendenti, abbiamo implementato un programma di compliance completo, progettato per garantire che tutti siano in grado di ottemperare alle leggi, alle normative e alle linee guida rilevanti.

A tale scopo, abbiamo adottato specifiche misure, coordinate dal nostro Responsabile della Compliance. Questi sforzi sono supportati dai nostri Principi Aziendali, che rappresentano la base di qualsiasi attività presso CE.DI.S. e devono essere conosciuti e seguiti da tutti i membri del team.

Principi Aziendali di CE.DI.S.

  1. Separazione degli interessi: Separiamo nettamente gli interessi personali da quelli dell’azienda.
  2. Vantaggi giustificati: Non concediamo a nessuno un vantaggio ingiustificato.
  3. Uso della posizione: Non sfruttiamo la nostra posizione per interessi personali.
  4. Riservatezza: Trattiamo tutte le informazioni aziendali come strettamente confidenziali.
  5. Concorrenza leale: Rispettiamo le regole della concorrenza leale.
  6. Trattamento equo: Trattiamo tutti alla pari.
  7. Rispetto della legge: Rispettiamo la legge vigente.

Sistema di Segnalazione della Compliance

Nonostante il nostro programma di compliance sia efficace, possono verificarsi violazioni. CE.DI.S. mira a prevenire e risolvere qualsiasi comportamento inappropriato o trattamento ingiusto. Pertanto, incoraggiamo tutti, dipendenti e soggetti esterni (come clienti e fornitori), a segnalare eventuali comportamenti non corretti.

Se hai ragioni di ritenere che si sia verificata una violazione della compliance, ti invitiamo a inviare un’email a compliance@cedisgroup.com. Le segnalazioni possono essere effettuate in forma anonima, se lo desideri.

Conclusione

La compliance è essenziale per mantenere l’integrità e la reputazione di CE.DI.S. Ogni dipendente è tenuto a rispettare questi principi e a contribuire a un ambiente di lavoro etico e responsabile. Insieme, possiamo costruire un futuro migliore per la nostra azienda e per i nostri partner.

Codice Etico di CE.DI.S.

Introduzione

La nostra azienda, CE.DI.S., si fonda su principi solidi e condivisi, con eticità e trasparenza come pilastri fondamentali. Il Codice Etico è lo strumento attraverso cui promuoviamo comportamenti professionali responsabili, sia all’interno che all’esterno dell’azienda. Crediamo che operare in modo etico non solo favorisca un ambiente di lavoro positivo, ma contribuisca anche a un mercato sempre in crescita e sostenibile.

Principi Fondamentali

1. Centralità della Persona

  • CE.DI.S. mette al primo posto le persone, valorizzando i rapporti umani con clienti, collaboratori e fornitori.
  • La nostra missione è sostenere il successo di ciascuno, creando un ambiente in cui tutti possano esprimere il proprio potenziale.

2. Collaborazione

  • Crediamo nella forza del lavoro di squadra.
  • I nostri consulenti sono sempre disponibili per ascoltare e supportare i professionisti della ristorazione, contribuendo attivamente alla loro crescita.

3. Empatia

  • Comprendiamo le sfide quotidiane dei nostri clienti e ci impegniamo a trovare soluzioni personalizzate che rispondano alle loro esigenze specifiche.
  • Puntiamo a creare un legame di fiducia, basato sulla comprensione e sull’ascolto attivo.

4. Eticità e Trasparenza

  • Promuoviamo un ambiente di lavoro etico e trasparente, in cui le decisioni sono guidate da valori solidi e condivisi.
  • Favoriamo relazioni sincere e durature con tutte le parti interessate.

5. Supporto e Formazione

  • Offriamo formazione continua e risorse utili ai nostri collaboratori affinché possano crescere professionalmente e offrire un servizio sempre migliore ai nostri clienti.
  • Investiamo nel potenziamento delle competenze e delle conoscenze del nostro team.

6. Ascolto Attivo

  • Valorizziamo il feedback dei nostri clienti per migliorare costantemente i nostri prodotti e servizi.
  • Ci impegniamo ad assicurarci che le aspettative dei nostri clienti siano sempre rispettate e superate.

7. Impegno per il Futuro

  • Siamo dedicati a costruire relazioni a lungo termine, collaborando con i nostri partner per creare un futuro migliore per tutti.
  • Sosteniamo la crescita delle imprese nel settore Horeca, contribuendo a un ecosistema di business sostenibile e innovativo.

8. Qualità e Sicurezza dei Prodotti

  • Garantiamo la massima qualità e sicurezza dei prodotti alimentari che distribuiamo, rispettando tutte le normative vigenti.
  • Effettuiamo controlli rigorosi per garantire che i nostri prodotti siano conformi agli standard di sicurezza alimentare.

9. Riservatezza e Protezione dei Dati

  • Proteggiamo la riservatezza delle informazioni sensibili relative ai dipendenti, clienti e fornitori.
  • Ci impegniamo a trattare i dati personali in conformità con le normative sulla protezione dei dati.

Comportamenti Attesi

1. Collaborazione e Lavoro di Squadra

  • Promuoviamo un ambiente di lavoro collaborativo, in cui ogni membro del team contribuisce al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

2. Formazione e Sviluppo

  • Investiamo nella formazione e nello sviluppo professionale dei nostri dipendenti, incoraggiando l’apprendimento continuo.

3. Risoluzione dei Conflitti

  • Gestiamo i conflitti in modo costruttivo e tempestivo, cercando soluzioni che rispettino tutti i soggetti coinvolti.

4. Segnalazione di Comportamenti Scorretti

  • I dipendenti sono incoraggiati a segnalare qualsiasi comportamento contrario ai principi del Codice Etico, utilizzando i canali appropriati per farlo.

Conclusione

Il Codice Etico di CE.DI.S. rappresenta il nostro impegno verso l’etica e la responsabilità sociale. Ogni dipendente è tenuto a rispettare questi principi e a contribuire a un ambiente di lavoro positivo e produttivo. Insieme, possiamo costruire un futuro migliore per la nostra azienda, i nostri clienti e la comunità.
FORM FORNITURE PERSONALIZZATE
  • Centralità della Persona: CE.DI.S. mette al primo posto le persone, valorizzando i rapporti umani con clienti, collaboratori e fornitori. La nostra missione è sostenere il successo di ciascuno.
  • Collaborazione: Crediamo nella forza del lavoro di squadra. I nostri consulenti sono sempre disponibili per ascoltare e supportare i professionisti della ristorazione, contribuendo attivamente alla loro crescita.
  • Empatia: Comprendiamo le sfide quotidiane dei nostri clienti e ci impegniamo a trovare soluzioni personalizzate che rispondano alle loro esigenze specifiche, creando un legame di fiducia.
  • Eticità e Trasparenza: Promuoviamo un ambiente di lavoro etico e trasparente, in cui le decisioni sono guidate da valori solidi e condivisi, favorendo relazioni sincere e durature.
  • Supporto e Formazione: Offriamo formazione continua e risorse utili ai nostri collaboratori, affinché possano crescere professionalmente e offrire un servizio sempre migliore ai nostri clienti.
  • Ascolto Attivo: Valorizziamo il feedback dei nostri clienti per migliorare costantemente i nostri prodotti e servizi, assicurandoci di rispondere alle loro aspettative.
  • Impegno per il Futuro: Siamo dedicati a costruire relazioni a lungo termine, collaborando con i nostri partner per creare un futuro migliore per tutti, sostenendo la crescita delle imprese nel settore Horeca.

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