Descrizione

Questo formaggio a pasta molle si distingue per la sua cremosità e consistenza omogenea, rendendolo ideale per diverse occasioni culinarie. La sua crosta fiorita bianca, completamente edibile, non solo aggiunge un aspetto attraente, ma contribuisce anche al suo sapore delicato. Con una stagionatura minima di 9-12 giorni, il formaggio sviluppa un profilo gustativo raffinato e una texture morbida. È disponibile in due pezzature, 1 kg e 3 kg, ed è prodotto con latte pastorizzato, garantendo freschezza e sicurezza. Perfetto da gustare da solo o abbinato a pane, frutta e vini, è un’eccellenza per gli amanti dei formaggi.