Descrizione
Il salame di Fassona ha un colore rosso vivo, con una distribuzione uniforme di piccoli pezzi di grasso bianco, che conferiscono morbidezza e sapore. La consistenza è compatta ma morbida al taglio, con una texture fine e piacevole al palato.

Prosciutto cotto alta qualità affumicato Artemano
Prosciutto cotto rusticotto
Lardo Stagionato ai sapori
Lardo Stagionato Pancettato ai sapori 















