Giovanna è un concentrato di aromi e sapori autentici, un’eccellenza gastronomica che celebra la tradizione della carne di suino italiano. Realizzata con due grandi pancette di suino selezionate, Giovanna viene prima stagionata per esaltare le sue qualità organolettiche. Successivamente, le pancette sono insaporite con una miscela esclusiva di spezie ed erbe aromatiche. Dopo giorni di lento massaggio, le pancette vengono cucite insieme e legate con maestria artigianale, creando un prodotto dal design accattivante e dalla consistenza irresistibile.

La cottura di Giovanna avviene in tre fasi distinte, ognuna delle quali contribuisce a creare un profilo gustativo complesso e affascinante. Questo processo innovativo non solo esalta il sapore della pancetta, ma permette di ottenere una consistenza morbida e succosa, rendendo ogni morso un’esperienza unica.

Il risultato finale è un’emozione gustativa che sorprende e conquista il palato. La pancetta presenta un sapore ricco e dolce, arricchito da un delicato sentore di fumo che avvolge ogni boccone. La morbidezza della carne si sposa perfettamente con la naturalezza del miele, creando un equilibrio armonioso tra dolcezza e sapidità. Giovanna è l’ideale per chi cerca un prodotto di alta qualità, perfetto da gustare in occasioni speciali o per arricchire i pasti quotidiani.