Sagnette Abruzzesi n° 89

Sagnette Abruzzesi n° 89

Le Sagnette sono un formato tipico Abruzzese. In particolare, sembra abbiano origine nell’entroterra della provincia di Chieti.

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    Descrizione

    Le Sagnette sono un formato tipico Abruzzese. In particolare, sembra abbiano origine nell’entroterra della provincia di Chieti.

    Le Sagnette Abruzzesi hanno sezione piatta rettangolare e 3 pezzi di diversa dimensione.

    Tradizionalmente questo formato si accompagna a sughi a base di pesce, sughi con gallina e papera, molto usati nella gastronomia delle campagne abruzzesi o a base d’agnello, tipicamente nelle zone di montagna.

    Le Sagnette Abruzzesi sono anche indicate per la preparazione di zuppe di legumi o con ragù di carne e salsa di pomodoro.

    Disponibili in confezione da 500 g.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1 unità

    500 gr
    Pack minimo

    24 unità
    Formato

    Scatola
    Ingredienti

    Pasta di semola di grano duro, Semola di grano duro – può contenere uova, soia e senape.
    Modalità conservazione

    Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi.
    Paese di coltivazione del grano

    UE e NON UE
    Paese di molitura

    Italia
    Ore di essiccazione certificate

    9
    Cottura

    12 minuti
    Al dente

    10 minuti

    Valori nutrizionali per 100g

    Energia 1490 kJ/351 kcal
    Grassi 1,5 g
    di cui acidi grassi saturi 0,3 g
    Carboidrati 69 g
    di cui zuccheri 3,4 g
    Proteine 14 g
    Sale 0 g
    Fibre 2,9 g

     

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