Descrizione
Il paté di prosciutto cotto è una preparazione morbida e cremosa ottenuta tritando finemente il prosciutto cotto e mescolandolo con ingredienti come burro, panna e spezie. Il risultato è una crema vellutata dal sapore delicato e ricco, che conserva il gusto caratteristico del prosciutto cotto. Questo paté è ideale per essere spalmato su crostini, pane tostato o utilizzato come parte di antipasti e aperitivi. È un piatto semplice ma elegante, perfetto per occasioni speciali o per arricchire un buffet.

Lardo Stagionato Pancettato ai sapori
Pascoli di Pienza e Val d'Orcia
Valle dei Mulini 





