Mezza Zita n° 17

Mezza Zita n° 17

La Mezza Zita è una gustosa variante più piccola della classica Zita.

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    Descrizione

    La Mezza Zita è una gustosa variante più piccola della classica Zita.

    Nel sud Italia il termine “Zita” indica la sposa, infatti questo formato è tradizionalmente associato ai matrimoni come piatto irrinunciabile dei banchetti nuziali.

    La tradizione vuole che la Mezza Zita, caratterizzata da uno spessore e ruvidezza importanti, sia spezzata a mano in parti irregolari, prima di essere messa in pentola per la cottura.

    La Mezza Zita può essere impiegata nella preparazione di ricette al forno o di paste asciutte condite con sughi densi e colorati, di carne o di pesce, con verdure o ortaggi o con formaggi saporiti come il pecorino, il provolone o il caciocavallo.

    Disponibile in confezione da 500 g.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1 unità

    500 gr
    Pack minimo

    24 unità
    Multipli o incrementale di 1

    Incrementale di 1
    Tipo di confezione

    1 scatola contenente 24 unità
    Ingredienti

    Pasta di semola di grano duro, Semola di grano duro – può contenere soia e senape.
    Modalità di conservazione

    Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi.
    Paese di coltivazione del grano

    UE e NON UE
    Paese di molitura

    Italia
    Ore di essiccazione certificate

    36
    Cottura

    9 minuti
    Al dente

    7 minuti

    Valori nutrizionali per 100g

    Energia 1490 kJ/351 kcal
    Grassi 1,5 g
    di cui acidi grassi saturi 0,3 g
    Carboidrati 69 g
    di cui zuccheri 3,4 g
    Proteine 14 g
    Sale 0 g
    Fibre 2,9 g

     

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