Descrizione
Il latte cagliato con il Cynara Cardunculus, viene spinato dopo la coagulazione e arricchito da una selezione speciale di erbe aromatiche italiane. Una seconda cagliata nasconde agli occhi le erbe aromatiche, che si svelano intense e floreali al taglio. Erbì è freschezza e dolcezza, che mantiene i sapori originari di ciascun ingrediente e trova un felice abbinamento con un pane ai grani antichi ottenuto da lievitazione naturale.

Fiordilatte Filone
Prosciutto cotto F 1856
Il Vaso della Fortuna
Petto di Pollo con erbe a metà
Prosciutto Cotto Mister Bar
Salame cotto piemontese
Provola Topolino
La Pecora Vera
Prosciutto crudo Artemano
Appenzeller Classic Doux 4 Mois
Olio di semi di Arachide Professional 5l
Pascoli di Pienza e Val d'Orcia 













