Descrizione
Il salame di Fassona ha un colore rosso vivo, con una distribuzione uniforme di piccoli pezzi di grasso bianco, che conferiscono morbidezza e sapore. La consistenza è compatta ma morbida al taglio, con una texture fine e piacevole al palato.

Cipolline borettane in vetro
Guanciale
Gran salame della festa
il Souvenir Mandolino
Salame Campagnolo
Porchetta cotta trancio
Olive verdi denocciolate in vetro
Porchetta arrosto
Erbì Toma alle Erbe 
















