Prosciutto cotto San Giovanni
1,00 €
Il San Giovanni ha il grasso sotto anziché averlo sopra (come gli altri prosciutti cotti), è tutto fatto a mano ed è cotto fuori stampo.
Categorie: Carne, Salumi e affettati
Tag: Capitelli, carne, prosciutto, prosciutto cotto
Prodotti del Brand: Capitelli
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Descrizione
Il prosciutto cotto più premiato dalle guide. San Giovanni è il cotto d’altri tempi, una coscia italiana legata a mano e cotta fuori stampo per 24 ore.
Informazioni aggiuntive
| Peso 1 unità | 11 kg |
|---|---|
| Pack minimo | 1 forma intera |
| Multipli o incrementale di 1 | Incrementale di 1 |
| Tipo di confezione | Sottovuoto |
| Versione | San Giovanni |
| Allergeni | Senza glutine. Senza latte e derivati. |
Valori nutrizionali
| Energia | 188 kcal 784 Kj |
|---|---|
| Grassi | 11 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,8 g |
| Carboidrati | 1,1 g |
| di cui zuccheri | 0,4 g |
| Proteine | 21 g |
| Sale | 2,1 g |
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