Descrizione
Dopo una macinatura accurata dei migliori tagli di suino piemontese, l’impasto viene insaccato in budelli naturali, cucito a mano e cotto lentamente in forno a vapore per preservarne tenerezza e succosità. Il processo di cottura controllata esalta le note dolci della carne e conferisce al salame una consistenza morbida, perfetta sia per essere affettata sottile sia per arricchire preparazioni calde e fredde. Grazie all’impiego esclusivo di spezie e aromi naturali, è un prodotto genuino e digeribile, ideale in antipasti, panini gourmet o nei buffet più raffinati.

Coppa Artemano
Rostbeaf - fesa di manzo all'inglese
Prosciutto cotto Gran Delicato
Prosciutto Cotto Gold
Coppa di Parma IGP
Salame Paisanella
Fior di Tiglio
Frescoriso in Olio
Pancetta Cotta La Giovanna
Olive nere denocciolate in vetro
Salame con semi di finocchio
Formaggio Kinara al tartufo 
















