Descrizione
Le Sagnette sono un formato tipico Abruzzese. In particolare, sembra abbiano origine nell’entroterra della provincia di Chieti.
Le Sagnette Abruzzesi hanno sezione piatta rettangolare e 3 pezzi di diversa dimensione.
Tradizionalmente questo formato si accompagna a sughi a base di pesce, sughi con gallina e papera, molto usati nella gastronomia delle campagne abruzzesi o a base d’agnello, tipicamente nelle zone di montagna.
Le Sagnette Abruzzesi sono anche indicate per la preparazione di zuppe di legumi o con ragù di carne e salsa di pomodoro.
Disponibili in confezione da 500 g.

Pancetta coppata a metà
Coppa di testa
Il Vaso Anfora
Pavè de Jadis
Petto di Pollo con erbe a metà
Pancetta Arrotolata
Bûche de Chévre Lucay
Fiordilatte Filone
Desideri & Sapori
Prosciutto cotto rusticotto
Frescoriso in Olio
Coppa Artemano
Bacche di ginepro
Lardo Stagionato Levoni
Semola di grano duro rimacinata
Guanciale con pepe nero
Provolone piccante
Raclette L'Atelier d'Hervé
Timbrato del Busti 














