Descrizione

Il Prosciutto Cotto MISTER BAR di Salumificio F.lli Coati è ottenuto da cosce di suino selezionate e cotte lentamente per garantire un’eccezionale resa alla fetta. Confezionato in sacco di alluminio sottovuoto, mantiene tutta la tenerezza e il sapore del prosciutto cotto tradizionale, ma con il vantaggio di essere completamente privo di derivati del latte e di glutine. Grazie al formato “intero” da circa 3,5 kg, è perfetto per l’uso professionale in bar, rosticcerie o catering, offrendo praticità e resa elevata per panini, toast e preparazioni di affettati.