Descrizione
Il Merluzzo Nordico Fresco è un pesce di alta qualità, noto per la sua carne bianca, compatta e dal sapore delicato. Proveniente dalle fredde acque del nord Europa, questo pesce è ideale per una varietà di preparazioni, dalle ricette più semplici e leggere a piatti più elaborati. La sua freschezza e il suo gusto neutro lo rendono perfetto per chi cerca un’opzione sana e versatile in cucina, con un apporto nutrizionale elevato è un basso contenuto di grassi.

Lardo Stagionato ai sapori
Acciughe Sicilia sotto sale
Coppa Artemano
Pancetta Stufata
Bidone di Olio di oliva
Speck prealpino
Rostbeaf - fesa di manzo all'inglese
Prosciutto crudo Artemano 














