Mezza Zita Tagliata n° 117
1,00 €
La Mezza Zita è una gustosa variante più piccola della classica Zita.
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Valori nutrizionali per 100g
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Descrizione
La Mezza Zita è una gustosa variante più piccola della classica Zita.
Nel sud Italia il termine “Zita” indica la sposa, infatti questo formato è tradizionalmente associato ai matrimoni come piatto irrinunciabile dei banchetti nuziali.
La tradizione vuole che la Mezza Zita, caratterizzata da uno spessore e ruvidezza importanti, sia spezzata a mano in parti irregolari, prima di essere messa in pentola per la cottura.
La Mezza Zita Tagliata è già stata ridotta nella sua lunghezza per una maggiore praticità di utilizzo in cucina.
Questo formato può essere impiegato nella preparazione di ricette al forno o di paste asciutte condite con sughi densi e colorati, di carne o di pesce, con verdure o ortaggi o con formaggi saporiti come il pecorino, il provolone o il caciocavallo.
Disponibile in confezione da 500 g.
Informazioni aggiuntive
| Peso 1 unità | 500 gr |
|---|---|
| Pack minimo | 24 unità |
| Multipli o incrementale di 1 | Incrementale di 1 |
| Tipo di confezione | 1 scatola contenente 24 unità |
| Ingredienti | Pasta di semola di grano duro, Semola di grano duro – può contenere soia e senape. |
| Modalità di conservazione | Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi. |
| Paese di coltivazione del grano | UE e NON UE |
| Paese di molitura | Italia |
| Ore di essiccazione certificate | 9 |
| Cottura | 9 minuti |
| Al dente | 7 minuti |
Valori nutrizionali per 100g
| Energia | 1490 kJ/351 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 69 g |
| di cui zuccheri | 3,4 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0 g |
| Fibre | 2,9 g |
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