Descrizione
Lardo alto, compatto, senza cotenna, delizioso per la sapiente salatura e la tradizionale stagionatura. Il profumo è dolce e sapido, all’assaggio la dolcezza si sprigiona immediata, mentre la stagionatura arricchisce la persistenza del sapore. Nel complesso si contraddistingue per le sue fragranze pulite ed equilibrate.

Fior di Tiglio
Lou bergier pichin
Mozzarella Julienne
Appenzeller Classic Doux 4 Mois 












