Descrizione
L’hamburger di pollo è una scelta deliziosa e leggera per chi desidera gustare un hamburger più sano rispetto alla versione tradizionale di manzo. La carne di pollo macinata viene mescolata con una serie di spezie come sale, pepe, aglio in polvere e erbe aromatiche, per esaltarne il sapore senza appesantirlo. A volte viene aggiunto anche un po’ di pangrattato o uovo per legare meglio l’impasto e renderlo più compatto.
Una volta formato in polpette, l’hamburger di pollo viene cotto alla griglia, in padella o al forno, mantenendo la carne morbida e succosa all’interno, con una crosticina dorata all’esterno.

il Souvenir Mandolino
Curry Madras polvere
Tomme de Brebis Capitoul
Pancetta Cotta La Giovanna
Blue Shropshire Whole Clawson
Prosciutto cotto Gran Salvo
la 48 ore... di Sapori!
Vietri
Gran ricotta super cremosa
Bresaola Barbarossa
Burro Valtellina
Culatta Pronta Fetta
Cetriolini in vetro
Speck
Primo Sale
Il Sacco Scorta
Chiodi di garofano
Pepe Verde Salamoia 













