Descrizione
Il Filetto di Baccalà Excelsior è una selezione pregiata di merluzzo nordico, lavorato con cura per garantire un prodotto di alta qualità. Con una consistenza tenera è un sapore ricco, si presta a numerose preparazioni culinarie: dalla classica frittura romana, dorata e croccante, alle ricette più raffinate come il baccalà mantecato o al forno con patate. Disossato e privo di pelle, è comodo e versatile in cucina, perfetto per chi desidera portare in tavola il gusto autentico del mare con la massima praticità.

Lardo Doppio Salato
Cremor Emballé
Blu di Langa
Brie Montsalvy
Mimolette Demi-Vieille
Semola di grano duro rimacinata
Savoiradi
Prosciutto cotto Trionfo
Polpavera fine in busta
Aglio liofilizzato 
















