Descrizione
Gli Enrobés de Chèvre sono deliziosi formaggi di capra artigianali, noti per la loro presentazione unica e creativa: ogni piccolo formaggio è ricoperto da un sottile strato di erbe aromatiche, spezie o frutta secca, che ne esalta il sapore. La pasta di capra è morbida e cremosa, con un gusto fresco e leggermente acidulo che si bilancia perfettamente con gli aromi esterni.

Il Coccio della Nonna
Il Sacco Scorta
Speck
Tomme de Brebis Capitoul
Bacche di ginepro
Noci Sgusciate
Lardo Aromatizzato
Timbrato del Busti 














