Descrizione
Questa variante dei nostri classici plin viene prodotta con sola farina integrale di farro e senza formaggio né latticini nel ripieno.
Gli Agnolotti al Plin di Farro racchiudono un ripieno di carne di bovino di razza piemontese e carne di suino brasate al vino barbera, arricchito con un mix di verdure.
Perfetti per occasioni speciali o per un pranzo in famiglia, sono facili da preparare e pronti in pochi minuti.
Siamo orgogliosi di offrirvi un prodotto che non solo rispetta la storia culinaria delle Langhe, ma che porta in tavola un’esperienza di gusto autentico, celebrando momenti di festa e convivialità come si conviene alle nostre radici.

Valle dei Mulini
Guanciale con pepe nero
Bidone di Olio di oliva
Coppa di testa
Prosciutto cotto F 1856
Primo Sale
Tomme de Brebis Capitoul
Lardo Stagionato Pancettato ai sapori
Semola di grano duro rimacinata 













