Tomette Pura Capra Sotto Film

Tomette Pura Capra Sotto Film

Formaggio a pasta pressata non cotta da latte di capra intero pastorizzato. Pasta morbida, bianca, liscia con leggeri sapori di sottobosco e funghi, la sua crosta è naturale. Delizierà tutti i palati.

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    Descrizione

    La Tomette Pura Capra Sotto Film Onetik è un formaggio artigianale prodotto esclusivamente con latte di capra di alta qualità. Originario della tradizione casearia francese, si distingue per la sua caratteristica forma rotonda e per una crosta sottile protetta da un film alimentare, che ne preserva freschezza e integrità.

    Ha una pasta morbida, dal colore bianco avorio, è un sapore delicato ma distintivo, che combina note lattiche con una leggera acidità tipica del latte di capra.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1 unità

    500 gr
    Pack minimo

    5 unità
    Multipli o incrementale di 1

    Multipli
    Tipo di confezione

    1 scatola contenente 5 unità
    Paese d'origine

    FRANCIA
    Origine del latte

    FRANCIA
    Trattamento del latte

    Pastorizzato
    Tipo di latte

    Caprino
    Stagionatura minima

    Oltre 6 mesi
    Scadenza garantita al cliente

    45 gg
    Conservazione

    tra 2 e 6 °C max

    Ingredienti

    Ingredienti Percentuale (%) Origine
    Latte pastorizzato vaccino 98,33 Francia
    Sale 1,5 –
    Enzima coagulante 0,04 –
    Fermenti lattici 0,005 –

    Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100g

    Voce Quantità
    Energia 376 kCal
    Energia 1561 KJ
    Grassi 30 g
    Di cui grassi saturi 22 g
    Carboidrati 1,5 g
    Di cui zuccheri 0,4 g
    Proteine 25 g
    Sale 1,5 g

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