Descrizione
Il Prealpen Speck di Salumificio F.lli Coati nasce dalla selezione delle migliori cosce di suino, massaggiate con un mix di spezie e aromi naturali e poi lasciate stagionare. La cottura tradizionale e l’affumicatura naturale con legno di faggio ne esaltano il profilo aromatico, garantendo una fetta tenera ma compatta. Grazie all’assenza di latticini e glutine, è ideale per ogni esigenza dietetica e si presta sia all’affettatura per piatti freddi che all’uso in cucina calda.

Schiacciata Piccante
Salame Campagnolo
Speck prealpino
Salame cotto piemontese
Prosciutto cotto Blue Barbarossa
Salame con semi di finocchio
Prosciutto cotto Trionfo
Cotechino toscanino
Chiodi di garofano
Provola Topolino
Raclette L'Atelier d'Hervé 














