Descrizione
Lo Speck di Salumi Lorenzi è il risultato di una lavorazione artigianale che rispetta le tradizioni della salumeria italiana. Ogni fase della produzione, dalla salatura alla stagionatura, avviene con la massima attenzione ai dettagli, in cantine climatizzate per esaltare la fragranza e il sapore del prodotto. La combinazione di affumicatura e stagionatura dona allo Speck un gusto unico, ricco e delicato, che conserva l’autenticità della tradizione contadina. Un salume che rappresenta l’eccellenza della Salumeria Italiana, perfetto per chi cerca qualità, sapore e tradizione in ogni fetta.

Pancetta coppata a metà
Coppa di testa
Il Vaso Anfora
Pavè de Jadis
Petto di Pollo con erbe a metà
Pancetta Arrotolata
Bûche de Chévre Lucay
Fiordilatte Filone
Desideri & Sapori
Prosciutto cotto rusticotto
Frescoriso in Olio
Coppa Artemano
Bacche di ginepro
Lardo Stagionato Levoni
Semola di grano duro rimacinata
Guanciale con pepe nero
Provolone piccante
Raclette L'Atelier d'Hervé
Vietri 














