Salame Gentile del Contado

Salame Gentile del Contado

Un salame che celebra l’antica tradizione salumiera italiana, con autentici profumi di cantina è un perfetto equilibrio tra la dolcezza delle carni e la speziatura.

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    Descrizione

    Questo salame racchiude l’essenza della storica tradizione salumiera italiana. Il suo profumo inconfondibile rievoca le cantine di un tempo, dove il lento affinamento esaltava ogni sfumatura di gusto. Il sapiente equilibrio tra la dolcezza naturale delle carni e la calibrata speziatura regala un’esperienza intensa e armoniosa, perfetta per chi ricerca i sapori genuini di un tempo.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1 unità

    800 gr, 2,5 kg (1,5 metri)
    Pack minimo

    1 unità
    Multipli o incrementale di 1

    Incrementale di 1
    Tipo di confezione

    Retato

    Valori nutrizionali

    Energia 2746 kj 667 kcal
    Grassi 71 g
    di cui acidi grassi saturi 29 g
    Carboidrati 0 g
    di cui zuccheri 0 g
    Proteine 7 g
    Sale 3 g

    Consigli di degustazione

    Con il lardo stagionato si preparano crostini tiepidi, polentine grigliate e deliziosi pani farciti. Il suo gusto ama gli abbinamenti agrodolci; qualche goccia di aceto balsamico tradizionale, qualche fetta di mela verde, dei lamponi, una marmellata di pomodori verdi o un cucchiaino di miele di castagno. Ottimo nelle zuppe e nelle minestre, irresistibile in spezzatini e stracotti, indispensabile per avvolgere le code di gamberi e insaporire le verdure al forno.

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