Descrizione

Il prodotto è un latte parzialmente scremato fermentato, arricchito con fermenti lattici specifici come Streptococcus thermophilus e Lactobacillus casei (incluso il ceppo L. casei 431®). È aromatizzato alla fragola, con un contenuto di fragole del 6% rispetto al totale del prodotto finito, che conferisce una dolcezza naturale e un sapore fruttato. La preparazione include anche zucchero (7%), amido modificato di mais per migliorarne la consistenza, concentrato di carota nera per colorare, aromi per esaltare il gusto e acido citrico come correttore di acidità. È un prodotto senza glutine, rendendolo adatto anche per chi segue diete prive di glutine. La combinazione di fermenti lattici e fragole non solo lo rende gustoso, ma può anche contribuire al benessere intestinale grazie alle proprietà probiotiche dei fermenti.