Descrizione
Il pepe verde in salamoia è composto da grani di pepe verde raccolti prima della maturazione e immersi in una soluzione salina per preservarne freschezza e aroma. Il suo sapore è meno pungente rispetto al pepe nero, con note erbacee e leggermente agrumate. La consistenza morbida lo rende perfetto per essere schiacciato e amalgamato in salse, come la classica salsa al pepe verde, ideale per accompagnare carni alla griglia e filetti di manzo. È ottimo anche per insaporire formaggi freschi, piatti a base di panna e marinature di carni bianche o pesce.

Guanciale
Coppa di Parma IGP
Salame cotto piemontese
Coppa di testa
Olio di semi di Girasole Professional 5l Alto oleico
Prosciutto cotto Grand Premio Oro
Salsiccia Stagionata Romagnola
Latte Box Uht 10L
Cuore di Cotto
Carne Salada
Lo Stravecchio
Primo Sale
Morbier AOP lait cru 
















