Descrizione
La pancetta arrotolata è un salume tradizionale italiano ottenuto dalla pancia del maiale. Si presenta come un cilindro compatto di carne arrotolata, con un diametro variabile da pochi centimetri a oltre 10 cm. La superficie esterna è spesso rivestita con pepe nero, spezie ed erbe aromatiche, conferendo un aspetto rustico e appetitoso. Al taglio, gli strati alternati di carne magra e grasso bianco sono chiaramente visibili.

Brie La Brique Cantorel
Guanciale
Petto di Tacchino a metà
Bidone di Olio di oliva
Latte Box Uht 10L
Semola di grano duro rimacinata
Salsiccia Stagionata Romagnola 














