Descrizione
Le Fattorie Fiandino, pensando al vicino territorio di Langa, decidono di creare un formaggio come la Ciambella Trifulò. Il prezioso Latte 100% Piemontese viene coagulato con il vero caglio vegetale da fiori di Cynara cardunculus e arricchito da una pregiata miscela di tartufo che tanto evoca le Langhe, a pochi chilometri dalle Fattorie Fiandino. Dopo sessanta giorni di stagionatura, la Ciambella Trifulò svela sapori accattivanti e unici.

Il Tris Salvafreschezza
Olive nere denocciolate in vetro
Prosciutto cotto "Il Delicato"
Semola di grano duro rimacinata
Prosciutto cotto San Giovanni
Prosciutto cotto Trionfo
Coppa Artemano
Controfiletto di Fassona
Blu di capra
Linguine Mania
Vietri 














