Descrizione
Il Cheddar Mature Coloured è un formaggio inglese distintivo per il suo colore giallo-aranciato intenso, ottenuto con l’aggiunta di annatto, un colorante naturale. Stagionato per circa 9-12 mesi, ha una consistenza compatta e leggermente friabile. Al palato, offre un gusto pieno e rotondo, con note burrose è una piacevole sapidità, accompagnate da sfumature di nocciola è un retrogusto lievemente piccante.

Fior di Tiglio
Lou bergier pichin
Mozzarella Julienne
Appenzeller Classic Doux 4 Mois
Culatta Pronta Fetta 















