Bucatini n° 15

Bucatini n° 15

I Bucatini, o Perciatelli, sono una pasta napoletana lunga e rotonda, perfetta per sughi come l’Amatriciana, ma anche con burro, carni, pesce e sughi vegetali. Disponibili in confezione da 500 g e 3 kg.

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    Descrizione

    I Bucatini (chiamati anche Perciatelli) sono di origine napoletana, di forma allungata a sezione rotonda e forati internamente.

    Sono famosi i Bucatini all’Amatriciana, con sugo di pomodoro, guanciale è una spolverata di pecorino romano.

    Questo formato, piuttosto versatile, è ottimo anche con sughi al burro, carni o pesce.

    I Bucatini sono perfetti anche con sughi vegetali, preparati con una salsa di pomodoro è l’aggiunta di peperoni, melanzane, zucchine, olive e capperi.

    Disponibili in confezione da 500 g e 3 kg.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1 unità

    500 gr, 3 kg
    Pack minimo

    24 unità
    Multipli o incrementale di 1

    Incrementale di 1
    Tipo di confezione

    1 scatola contenente 24 unità
    Ingredienti

    Pasta di semola di grano duro, Semola di grano duro (può contenere soia e senape.)
    Modalità di conservazione

    Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi.
    Paese di coltivazione del grano

    UE e NON UE
    Paese di molitura

    Italia
    Ore di essiccazione certificate

    18
    Cottura

    11 minuti
    Al dente

    9 minuti

    Valori nutrizionali

    Energia 1490 kJ/351 kcal
    Grassi 1,5 g
    di cui acidi grassi saturi 0,3 g
    Carboidrati 69 g
    di cui zuccheri 3,4 g
    Proteine 14 g
    Sale 0 g
    Fibre 2,9 g

     

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