Descrizione
Brie La Brique Cantorel è un formaggio a pasta molle di origine francese, noto per la sua cremosità e omogeneità. La sua crosta fiorita bianca è non solo attraente, ma anche completamente edibile, aggiungendo una nota di eleganza alla presentazione del formaggio. Con un periodo di stagionatura che varia tra 9 e 20 giorni, questo formaggio sviluppa un sapore delicato è una consistenza liscia, rendendolo perfetto per essere gustato da solo, spalmato su pane o come accompagnamento in un tagliere di formaggi. La sua versatilità lo rende un favorito per gli amanti del formaggio in cerca di un’esperienza gastronomica sofisticata.

Pancetta coppata a metà
Coppa di testa
Il Vaso Anfora
Pavè de Jadis
Petto di Pollo con erbe a metà
Pancetta Arrotolata
Bûche de Chévre Lucay
Fiordilatte Filone
Desideri & Sapori
Prosciutto cotto rusticotto
Frescoriso in Olio
Coppa Artemano
Bacche di ginepro
Lardo Stagionato Levoni
Semola di grano duro rimacinata
Guanciale con pepe nero
Provolone piccante
Raclette L'Atelier d'Hervé
Timbrato del Busti 













