Asti è una delle province piemontesi dove il legame tra cibo, vino e territorio è più stretto e più visibile. Il Monferrato a...
Fornire un ristorante a Torino: come è cambiato l’ingrosso alimentare in una città che si è reinventata
Torino non è più quella città che molti ricordano. Il capoluogo piemontese ha vissuto negli ultimi vent’anni una trasfo...
Cuneo e il Cuneese: forniture alimentari all’ingrosso per chi lavora davvero nel food
La provincia di Cuneo è un territorio che mette alla prova chiunque voglia fare distribuzione alimentare seria. Non perché si...
Ingrosso alimentare in Piemonte: come funziona davvero la filiera per bar, ristoranti e mense
Il Piemonte è una delle regioni italiane con la più alta densità di attività nel settore HoReCa e ristorazione collettiva. To...
Forniture alimentari in Valle d Aosta: cucina alpina e turismo di montagna
La Valle d’Aosta è la regione italiana più piccola per superficie e popolazione, ma ha una densità di strutture ricetti...
Forniture alimentari per mense aziendali: gestire il pasto dei dipendenti con qualità e controllo dei costi
La mensa aziendale è uno dei servizi che le aziende faticano di più a gestire bene. Non è il core business di nessuna impresa...

