Descrizione
Tuorlo d’uovo fresco, omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato, ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di gallina. Ideale per la preparazione di dolci, gelati, pasta fresca e piatti gastronomici. Ogni confezione da 1000 g contiene circa 55 tuorli d’uovo. Il prodotto è privo di conservanti, ha una shelf life di 37 giorni e deve essere conservato tra 0°C e +4°C. Disponibile in collo da 6 brik.

La Pasta e Lenticchie
Pompei
Speck
Maionese in secchiello Compatta
Pancetta Stufata
Pancetta Steccata
Sedano Rapa
Guanciale
Spaghetti Mania
Lou Blau
Comtè AOP Cuivre
Blu di capra
Testun affienato 

















