Descrizione
Il Morbier AOP au lait cru è un formaggio francese a pasta semidura, prodotto con latte crudo di vacca. Originario del Jura, si distingue per la caratteristica striscia di cenere al centro. Ha una crosta sottile e lavata, con una pasta elastica è un sapore delicato, lattico e leggermente affumicato. Perfetto per fondute o da gustare con pane e vino bianco.

Pancetta Cotta La Giovanna
Il Sacco Scorta
Curry Madras polvere
Vaso Orcio “Antica Pompei”
la Pasta e Fagioli
Macedonia di legumi
Primo Sale 













