Descrizione
L’hamburger di pollo è una scelta deliziosa e leggera per chi desidera gustare un hamburger più sano rispetto alla versione tradizionale di manzo. La carne di pollo macinata viene mescolata con una serie di spezie come sale, pepe, aglio in polvere e erbe aromatiche, per esaltarne il sapore senza appesantirlo. A volte viene aggiunto anche un po’ di pangrattato o uovo per legare meglio l’impasto e renderlo più compatto.
Una volta formato in polpette, l’hamburger di pollo viene cotto alla griglia, in padella o al forno, mantenendo la carne morbida e succosa all’interno, con una crosticina dorata all’esterno.

Bûche du Pilat
Maionese della casa
Cetriolini in vetro
Brie La Brique Cantorel
Blue Shropshire Whole Clawson
Fiordilatte Filone
Latte Box Uht 10L
Gran ricotta super cremosa
Prosciutto cotto Gran Morbido
Primo Sale
Schiacciata Piccante
Noci Sgusciate
Salame con semi di finocchio
Erba Cipollina 














