Descrizione
Una lenta lavorazione a freddo, che conserva inalterati gli aromi e i sapori genuini degli gnocchi di patate di Nonna Rina. Le patate e la farina si uniscono per creare una consistenza perfetta: morbida e soda al tempo stesso, adatta a ogni tipo di condimento.

Prosciutto cotto alta qualità affumicato Artemano
Semola di grano duro rimacinata
Brie La Brique Cantorel 

















