Descrizione

Il prodotto è un latte parzialmente scremato fermentato, arricchito con fermenti lattici benefici, tra cui Streptococcus thermophilus e Lactobacillus casei (incluso il ceppo L. casei 431®). È aromatizzato alla multifrutta, con un contenuto di frutta pari al 5% del prodotto finito, che include succo di ananas, pesca, arancia e fragola in porzioni variabili. Questa combinazione di frutta conferisce un sapore fresco e vivace, rendendo il prodotto particolarmente gustoso.

La preparazione include anche zucchero (7%) per dolcificare, amido modificato di mais per migliorare la consistenza, aromi per esaltare il gusto e acido citrico come correttore di acidità. Essendo un prodotto senza glutine, è adatto anche per coloro che seguono diete prive di glutine. La presenza di fermenti lattici non solo migliora il sapore, ma può anche supportare la salute intestinale grazie alle loro proprietà probiotiche, rendendo questo latte fermentato un’ottima scelta per una merenda sana e deliziosa.