Descrizione
Semilavorato a base d’uovo pronto all’uso, realizzato con latte e panna delattosati, ideale per uso professionale. Questo prodotto versatile è perfetto per preparare uova strapazzate, farciture di torte salate, muffin di verdura, Quiche Lorraine, pasta alla carbonara e appetizer. Ottimo anche come base per pancake, crespelle, frittate soffici e crepes dolci o salate. Disponibile in bottiglia PET da 1 Kg, si conserva tra 0°C e +4°C, con una shelf life di 50 giorni.

Blu di capra
Cipolline borettane in vetro
Prosciutto cotto rusticotto
Olive nere denocciolate in vetro
Guanciale con pepe nero
Prosciutto cotto alta qualità affumicato Artemano
Salame Ungherese
Lardo Stagionato Levoni 















