Descrizione
I Nostri Cannelloni IGP: il gusto autentico della pasta fresca all’uovo. I nostri Cannelloni IGP sono realizzati con pasta fresca all’uovo, trafilata al bronzo e sottoposta a una lenta essiccazione. L’umidità controllata al 12,5% garantisce una pasta morbida e porosa, ideale per assorbire i condimenti più saporiti. La loro forma tubolare li rende perfetti per essere farciti con ricotta, spinaci, carne o pesce, e cotti al forno.
La tradizione della pasta fresca, rivisitata in chiave moderna. I nostri Cannelloni IGP sono un prodotto di alta qualità, realizzato con semola di grano duro selezionata e uova fresche. La lenta essiccazione a basse temperature preserva le caratteristiche organolettiche della pasta, garantendo un prodotto dal gusto autentico e inconfondibile. La loro versatilità li rende adatti a qualsiasi occasione, da un pranzo in famiglia a una cena elegante.
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