Descrizione

Calamarata Liscia IGP: il sapore del mare nel tuo piatto. La Calamarata Liscia IGP è un formato di pasta corto e trafilato al bronzo, tipico della tradizione napoletana. La sua forma, che ricorda gli anelli dei calamari, la rende perfetta per i sughi di mare, ma è ottima anche con condimenti più tradizionali. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una ruvidità che le permette di trattenere al meglio i sughi, esaltandone i sapori. Un tuffo nella tradizione: La Calamarata Liscia IGP è un prodotto di alta qualità, realizzato con semola di grano duro selezionata e acqua pura. La sua produzione avviene secondo metodi tradizionali, garantendo un prodotto dal gusto autentico e inconfondibile. Perfetta per chi ama la pasta fatta a regola d’arte e desidera portare in tavola un tocco di tradizione.