Descrizione
Il burro chiarificato Latte Soresina è una variante di ghee prodotta dall’azienda italiana Latte Soresina. Questo tipo di burro chiarificato segue il processo tradizionale di chiarificazione, nel quale il burro viene fuso e cotto a fuoco lento per rimuovere l’acqua e i solidi del latte.

Pancetta coppata a metà
Coppa di testa
Il Vaso Anfora
Pavè de Jadis
Petto di Pollo con erbe a metà
Pancetta Arrotolata
Bûche de Chévre Lucay
Fiordilatte Filone
Desideri & Sapori 













