Descrizione
I Bucatini (chiamati anche Perciatelli) sono di origine napoletana, di forma allungata a sezione rotonda e forati internamente.
Sono famosi i Bucatini all’Amatriciana, con sugo di pomodoro, guanciale è una spolverata di pecorino romano.
Questo formato, piuttosto versatile, è ottimo anche con sughi al burro, carni o pesce.
I Bucatini sono perfetti anche con sughi vegetali, preparati con una salsa di pomodoro è l’aggiunta di peperoni, melanzane, zucchine, olive e capperi.
Disponibili in confezione da 500 g e 3 kg.

Palinuro
Cantorel Giant
Pancetta coppata a metà 










