Seirass Reale

Seirass Reale

1,00 €

Il Seirass, tipico dell’eccellenza piemontese, è un formaggio prodotto con latte vaccino e ovino, dalla pasta morbida, dolce e vellutata. Disponibile nel tradizionale cono di tessuto, premiato con la medaglia d’oro al World Cheese Award 2012.

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    Descrizione

    Il Seirass è un formaggio tipico dell’eccellenza piemontese, realizzato con latte vaccino e ovino. La sua pasta è morbida, molto umida e vellutata, dal sapore dolce e delicato, di colore bianco candido e con abbondante perdita di latte. Viene prodotto nel tradizionale cono di tessuto, come nella storica Tenuta di caccia Reale del Parco del Gran Paradiso. Questo pregiato formaggio ha ricevuto la medaglia d’oro al World Cheese Award 2012. Il Seirass è disponibile in due formati: cono piccolo da 250 g e cono grande da 1 kg, mantenendo viva la tradizione casearia piemontese.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1 unità

    250 gr, 1 kg
    Pack minimo

    250gr x 8 unità
    1 kg x 4 unità
    Multipli o incrementale di 1

    Multipli
    Tipo di confezione

    1 scatola contenente 8 unità da 250gr/cad
    1 scatola contenente 4 unità da 1 kg/cad
    Temperatura di utilizzo

    Fresco
    Tipo di vino consigliato

    Bianco frizzante dolce
    Portata consigliata

    Dolci
    Shelf life

    25 giorni
    Temperatura di conservazione

    0°/+4° C
    Latte

    Latte di mucca e pecora
    Stagionatura

    Nessuna Stagionatura

    Dichiarazione nutrizionale (per 100 gr.)

    Energia kJ/kCal 764/184
    Grassi totali (g) 15
    di cui acidi grassi saturi (g) 11
    Carboidrati (g) 3,3
    di cui zuccheri (g) 3,0
    Proteine totali 9,0
    Sale (g) 0,39

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