La Tomette pour Raclette au Chèvre è un formaggio specificamente pensato per la raclette, prodotto con latte di capra. Si presenta in una forma tonda e compatta, con una pasta morbida e facilmente fondente, ideale per essere sciolta.

Il suo sapore è caratterizzato da una piacevole combinazione di note lattiche delicate e un lieve sentore di capra, che aggiunge un tocco distintivo alla classica esperienza della raclette. È perfetta per accompagnare patate, verdure, salumi o pane rustico, e si abbina bene a vini bianchi secchi o rosati. Un’ottima scelta per chi cerca un’alternativa raffinata e originale per le serate conviviali.