Prosciutto cotto lenta cottura
Prosciutto cotto lenta cottura

Prosciutto cotto lenta cottura

Durante la preparazione della materia prima ogni singola coscia viene selezionata e accuratamente preparata per poi essere delicatamente insaporita da un pregiato bouquet aromatico.

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    Descrizione

    Una sapiente lavorazione caratterizzata da una “Lenta Cottura” unita alla cura e all’attenzione per i nostri animali, danno oggi vita ad un prosciutto dal sapore eccezionale, nel rispetto della ricetta originale.

     

    Informazioni aggiuntive

    Peso per 1 unità

    Intero da 8kg, Metà da 4kg
    Pack minimo

    1 forma intera o mezza forma di prosciutto
    Multipli o incrementale di 1

    Incrementale di 1
    Tipo di confezione

    Sottovuoto
    Involucro

    Alluminio
    Allergeni

    Senza derivati del latte. Senza glutine.

    Valori nutrizionali

    Energia 487 kJ / 116 Kcal
    Grassi 32 g
    di cui acidi grassi saturi 18 g
    Carboidrati 8 g
    Proteine 21 g
    Sale 43 g

     

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