Descrizione
Lardo alto, compatto, senza cotenna, delizioso per la sapiente salatura e la tradizionale stagionatura. Il profumo è dolce e sapido, all’assaggio la dolcezza si sprigiona immediata, mentre la stagionatura arricchisce la persistenza del sapore. Nel complesso si contraddistingue per le sue fragranze pulite ed equilibrate.

Bacche di ginepro
Il Vaso Anfora
Aglio liofilizzato
Salame Scudetto
Erba Cipollina 













