Descrizione
Il girello è un taglio molto magro, con una quantità minima di grasso. Questo lo rende adatto a chi desidera una carne leggera e digeribile. La sua versatilità lo rende adatto a diverse preparazioni, sia per occasioni speciali che per la cucina di tutti i giorni.

La Pasta e Lenticchie
Salame con semi di finocchio
Brie Montsalvy
Prosciutto crudo Artemano
Bidone di Olio di oliva 













