Descrizione
Fiocco di Neve è un formaggio di latte di capra a pasta semi cotta, dal sapore delicato e dalla particolare consistenza cremosa. Stagionato nelle storiche cantine Botalla, racchiude tutta la naturale bontà del latte caprino, naturalmente ricco di un alto livello nutrizionale.

Bresaola Barbarossa
Crema del Boscaiolo
Prosciutto cotto Blue Barbarossa
Chiodi di garofano 

















